চট্টগ্রামে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন: প্যারামাউন্ট ফুডকে দেড় লাখ টাকা জরিমানা
নিজস্ব প্রতিবেদক: নোংরা পরিবেশে খাদ্যপণ্য উৎপাদন ও অননুমোদিত রাসায়নিক ফ্লেভার ব্যবহারের দায়ে চট্টগ্রামের চৌধুরীনগর এলাকার ‘প্যারামাউন্ট ফুড প্রোডাক্টস লিমিটেড’কে দেড় লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। বুধবার (৩ ডিসেম্বর ২০২৫) বিকেলে জেলা প্রশাসন ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের যৌথ অভিযানে এই দণ্ড প্রদান করা হয়।
অভিযানে নেতৃত্ব দেন জেলা প্রশাসনের সহকারী কমিশনার ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট শিফাত বিনতে আরা। আদালত সূত্রে জানা যায়, কারখানাটিতে অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি করা হচ্ছিল। এছাড়া প্রতিষ্ঠানটি পরিচালনার জন্য প্রয়োজনীয় নিবন্ধনও ছিল না। খাদ্যপণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা হচ্ছিল অননুমোদিত কাঁচামাল ও ফ্লেভার, যা জনস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। এসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে ১ লাখ ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে তা আদায় করা হয়।
নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট শিফাত বিনতে আরা বলেন, “ভোক্তাদের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে কারখানাগুলোর পরিবেশ ও মান যাচাই করা হচ্ছে। প্যারামাউন্ট ফুডসে গুরুতর অনিয়ম পাওয়ায় তাদের জরিমানা করা হয়েছে। জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।”
অভিযানে প্রসিকিউশন অফিসার হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মোহাম্মদ ফারহান ইসলাম। এছাড়া চট্টগ্রাম সিটি করপোরেশনের স্যানিটারি ইন্সপেক্টর ইয়াছিনুল হক চৌধুরী এবং চট্টগ্রাম মেট্রোপলিটন পুলিশের (সিএমপি) সদস্যরা অভিযানে সহায়তা করেন।
